| 北京智云達科技股份有限公司 | |
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| 網(wǎng) 址： | m.gimoil.com |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
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中文名稱
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INS號
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使用范圍
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最大使用量（g/kg)
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功能
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巴西棕櫚蠟
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903
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新鮮水果
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0.0004
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被膜劑
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可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
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0.6
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白油（又名液體石蠟）
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905a
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除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋
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5.0
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被膜劑
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單，雙甘油脂肪酸酯（油酸、亞油酸、棕櫚酸、山崳酸、硬脂酸、月桂酸、亞麻酸）
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471
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經(jīng)表面處理的鮮水果、經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
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按生產(chǎn)需要適量使用
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被膜劑
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蜂蠟
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901
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糖果、糖果和巧克力制品包衣
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按生產(chǎn)需要適量使用
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被膜劑
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聚二甲基硅氧烷及其乳液
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900a
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經(jīng)表面處理的鮮水果、經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
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0.0009
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被膜劑
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聚乙二醇
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1521
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糖果和巧克力制品包衣
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按生產(chǎn)需要適量使用
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被膜劑
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聚乙烯醇
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1203
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糖果和巧克力制品包衣
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18.0
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被膜劑
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可溶性大豆多糖
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—
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焙烤食品等
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10.0
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被膜劑
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嗎啉脂肪酸鹽（又名果蠟）
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經(jīng)表面處理的鮮水果
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按生產(chǎn)需要適量使用
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被膜劑
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普魯蘭多糖
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1204
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糖果、糖果和巧克力制品包衣
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50.0
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被膜劑、增稠劑
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松香季戊四醇酯
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—
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經(jīng)表面處理的鮮水果、經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
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0.09
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被膜劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑
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脫乙酰甲殼素（又名殼聚糖）
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西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類、肉灌腸
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6.0
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增稠劑、被膜劑
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硬脂酸（又名十八烷酸）
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570
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可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果、
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1.2
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被膜劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑
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紫膠（又名蟲膠）
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904
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經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
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0.5
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被膜劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑
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經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限蘋果）
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0.4
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可可制品、巧克力和巧克力制品，包括代可可脂巧克力及制品
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0.2
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膠基糖果
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3.0
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除膠基糖果以外的其他糖果
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3.0
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威化餅干
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0.2
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