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糖瓜雖好，但也不要貪吃哦

時(shí)間：2024-02-02 11:10:49 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：672次

什么是糖瓜

糖瓜，一種用黃米和麥芽熬制而成的糖。新做的糖瓜，又酥又香，有一種特殊的風(fēng)味。

從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，糖瓜比糖更有營養(yǎng)價(jià)值。糖瓜的營養(yǎng)比蔗糖高，甜度比蔗糖低，富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和消化酶，在寒冷的臘月，能快速為身體補(bǔ)充能量。

健康提示

吃糖瓜最好淺嘗輒止、不要貪多。特別是糖尿病、高血壓患者和體態(tài)偏胖者不應(yīng)該多吃。戴假牙的老年人更應(yīng)該當(dāng)心。

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